Pancakes

Esta semana en Villaseco también han estado de cocinillas. Aprovechando que teníamos la clase de inglés a primera hora, hemos cocinado unos deliciosos pancakes americanos. Estaban de rechupete!!!

Masterchef Chiperez

La semana pasada en nuestra nueva edición de Masterchef Cipérez, nos acompañó Ángel haciendo unas deliciosas quesadillas mejicanas de pollo y ternera.

Restaurante

Hace unas semanas, nuestro cole se convirtió en un apetitoso restaurante con una gran variedad de comidas.
Nuestros chicos y chicas tenían varias tareas por hacer:
1. Elegir dos comandas de restaurantes diferentes.
2. Completar una hoja de factura por comanda, rellenando los diferentes platos que pedían los comensales.
3. Calcular el precio de cada factura,y, en el caso de los Linces Avispados, calcular también el IVA y dividir a escote entre el número de comensales de cada comanda.
4. Restar el precio total de cada factura de la cantidad que habían pagado los clientes.
Pasamos un rato divertido a la vez que aprendíamos.

Shrove Tuesday

Shrove Tuesday en Reino Unido es el martes que precede al Miércoles de Ceniza. Se conoce también como Pancake Tuesday y señala el último día de comilonas en excesos antes de entrar en el período de Cuaresma. Los pancakes, o tortitas tal y como las conocemos aquí, se asocian al día anterior a empezar la Cuaresma porque era una forma de comer alimentos ricos como los huevos, la leche o el azúcar antes de empezar la abstinencia en la que no se podían algunos alimentos, tales como carne, productos lácteos o huevos.

En algunas zonas de Reino Unido, son famosas las carreras de pancakes, que se originaron a raíz de que una mujer del pueblo de Olney estuviera tan ocupada cocinando pancakes que se le olvidó ir a misa, hasta que oyó las campanas de la iglesia repicar y salió corriendo con su sartén girando el pancake en el aire para evitar quemarlo. A partir de ahí, se establecieron como tradición las carreras de tortitas, en las que la gente compite para evitar que sus pancakes se caigan a la vez que corren y van girando en el aire.

A la vuelta de carnaval, en nuestro Masterchef de Cipérez aprovechamos para volver a preparar esta deliciosa receta que tanto nos había gustado la primera vez que la habíamos hecho.